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執筆者の写真Shigeru Nishikawa

暑いのでゴーヤ

いただきまして

夏の食べ物ですが充分に暑いので!!!

どうやって食べる??

にしかわオステオパシーの院内で患者様に

リサーチして

チャンプルー以外に

私が教えてもらったツナサラダを教えると

皆様 是非作ります〜

と。


きゅうりの千切りの様に薄くスライスして

塩茹で 

ツナ缶とマヨネーズであえてお好みで塩胡椒

冷蔵庫で冷たく冷やしておきます

箸休めの一品


お彼岸過ぎたら少し涼しくなるかなぁ〜



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